Normalerweise blüht die Haselnuss im Februar. Verläuft der Winter sehr mild, beginnt die Blütezeit in manchen Regionen schon im Dezember. Bis spätestens März dauert die Blüte an. Das zweihäusige Gewächs besitzt männliche und weibliche Blüten, die sich stark voneinander unterscheiden. Während die männlichen Blüten kaum zu übersehen sind, zeigen sich die weiblichen Blüten unscheinbar und sind erst beim näheren Hinschauen erkennbar. lt. t-online